MRS CRISPY BAKERY | |||
脆皮太太烘焙材料專門店 | |||
香港仔大道234號富嘉工業大廈18樓10室 | |||
電話︰2121-0670 傳真︰2552-8689 | |||
網址︰mrscrispy.com.hk | |||
<7月份課程> | |||
上課時段(自選日期及課程) | |||
星期二至五︰12:00pm 或 6:00pm、星期六日及公眾假期︰11:30am 或 4:00pm | |||
(4人以上包堂之上課時間,可另行預約安排) | |||
以小班形式教授,每堂最多6人,同一時段內只教授同一款式 | |||
約需時間 | 課程名稱 | 學費 | 內容 |
2.5小時 | 芒果班戟蛋糕 | $320 | 無需用焗爐的甜品, 層層班戟加上香滑忌廉及芒果 |
2小時 | 初雪芝士凍餅 | $300 | 香滑芝士凍餅, 加上像初雪的裝飾外層 |
2小時 | 麵包布甸 & 一口合桃酥 | $300 | 2款簡易中西甜品,適合甜品初學者參加 |
2小時 | 迷你鮮果撻 | $290 | 甜脆皮撻底做法,加上吉士及新鮮生果裝飾 |
2小時 | 芝麻芝士凍餅 | $290 | 朱古力餅底加上香滑芝麻芝士餡 |
2小時 | 士多啤梨三重奏 | $300 | 餅底、士多啤梨芝士、士多啤梨慕斯、加上啫喱面層, 味道清新 |
2.5小時 | CAKE POP朱古力捧捧蛋糕 | $300 | 朱古力蛋糕制成棒棒蛋糕,外層為朱古力,加上各款糖裝飾 (12支) |
2小時 | 豆腐芝士凍餅 | $290 | 芝士餅底加上清新香滑豆腐芝士餡 |
2小時 | CUPCAKE (牛油杯子蛋糕)- 6杯 | $300 | 教授牛油杯子蛋糕做法,加上百利甜酒及咖啡忌廉唧花裝飾 |
3小時 | Little Twin Stars 馬卡龍 | $350 | 法式杏仁小圓餅,外脆內軟。(約18-20粒) |
3小時 | 鬆弛熊+豬鼻雞馬卡龍 | $320 | 公仔馬卡龍制作及餅面裝飾技巧 (約15-18粒) |
2小時 | 馬卡龍 (約18-20粒) |
$300 | 法式杏仁小圓餅,外脆內軟, 2款餡料做法 |
2小時 | 芒果脆脆蛋糕 | $300 | 海綿蛋糕制作,忌廉裝飾,加上香甜新鮮芒果及 可口既脆脆底,再用白朱古力裝飾圍邊 |
2小時 | 焗藍莓金寶芝士餅 | $290 | 香脆餅底,加入新鮮藍莓肉及芝士餡焗制 再加上鬆脆既金寶餅面,味道清新香口 |
2小時 | 焗藍莓芝士餅 | $290 | 香脆餅底,加入新鮮藍莓肉及芝士餡焗制 再加上藍莓果醬及新鮮藍莓餅面,味道清新 |
2小時 | 焗紐約芝士餅 | $290 | 香脆餅底,雙重芝士,味道濃郁,口感豐富芝士愛好者之選 |
2小時 | 伯爵紅茶唧花曲奇 (無蛋) | $250 | 可自選2款曲奇 (約30-40塊) |
2小時 | 合桃曲奇 | ||
2小時 | 唧花牛油曲奇 | ||
造形曲奇 | |||
玻璃曲奇+以上其中一款 | $260 | 約20-30塊 | |
2小時 | 迷你雞批 (約14-16件雞批) | $280 | 牛油甜脆皮制作,加入雞肉磨菇餡料 |
2小時 | 迷你芝士煙肉磨菇批 (約14-16件) | $260 | 牛油甜脆皮制作,加上芝士蛋漿焗制 |
報名方法︰ | |||
1 | 親臨本店報名,現金付款後本店會發出收據以作確認。 | ||
2 | 電話留位 (TEL. 2121-0670),需於報名後2天內到門市繳款或到銀行入數 (銀行資料請電話查詢) | ||
3 | 所有課程需於上課2天前報名,而報名後於指定時間內沒有繳交學費,即當自動取消留位。 | ||
學員須知︰ | |||
1 | 以上費用已包括材料、用具、包裝物料、食譜及上課用之圍裙 | ||
2 | 學員均可取回制成品,蛋糕課程內均為6吋之蛋糕 | ||
3 | 如天文台於上課當天發出黑色暴雨或三號風球以上之訊號,請至電本店查詢及安排改期。 | ||
4 | 學員必須準時出席,遲到15分鐘當自動放棄,恕不退款或補堂 | ||
(選擇以下其中一項) | |||
報名優惠︰ | |||
1 | 會員優惠︰出示會員証可獲95折優惠 | ||
2 | 二人同行︰學費加$50,即可兩人一組做一蛋糕 | ||
3 | 親子班︰學費加$30,即可帶同一位3-11歲之小朋友組成親子班 | ||
4 | 四人同時報名,即可以包堂形式上課 及可享9折優惠 | ||
5 | 自組三對親子班,可享9折優惠 | ||
6 | 同時報學3款不同課程,可享9折優惠 | ||