MRS CRISPY BAKERY
脆皮太太烘焙材料專門店
香港仔大道234號富嘉工業大廈1810
電話︰2121-0670      傳真︰2552-8689
網址︰mrscrispy.com.hk
<7月份課程>
上課時段(自選日期及課程)
星期二至五︰12:00pm 6:00pm、星期六日及公眾假期︰11:30am 4:00pm
(4人以上包堂之上課時間,可另行預約安排)
以小班形式教授,每堂最多6人,同一時段內只教授同一款式
 
約需時間 課程名稱 學費 內容
2.5小時 芒果班戟蛋糕 $320 無需用焗爐的甜品, 層層班戟加上香滑忌廉及芒果
2小時 初雪芝士凍餅 $300 香滑芝士凍餅, 加上像初雪的裝飾外層
2小時 麵包布甸 & 一口合桃酥 $300 2款簡易中西甜品,適合甜品初學者參加
2小時 迷你鮮果撻 $290 甜脆皮撻底做法,加上吉士及新鮮生果裝飾
2小時 芝麻芝士凍餅 $290 朱古力餅底加上香滑芝麻芝士餡
2小時 士多啤梨三重奏 $300 餅底、士多啤梨芝士、士多啤梨慕斯、加上喱面層,
味道清新
2.5小時 CAKE POP朱古力捧捧蛋糕 $300 朱古力蛋糕制成棒棒蛋糕,外層為朱古力,加上各款糖裝飾 (12支)
2小時 豆腐芝士凍餅 $290 芝士餅底加上清新香滑豆腐芝士餡
2小時 CUPCAKE (牛油杯子蛋糕)- 6 $300 教授牛油杯子蛋糕做法,加上百利甜酒及咖啡忌廉唧花裝飾
3小時 Little Twin Stars 馬卡龍 $350 法式杏仁小圓餅,外脆內軟。(18-20)
3小時 鬆弛熊+豬鼻雞馬卡龍 $320 公仔馬卡龍制作及餅面裝飾技巧 (15-18)
2小時 馬卡龍
(18-20)
$300 法式杏仁小圓餅,外脆內軟, 2款餡料做法
2小時 芒果脆脆蛋糕 $300 海綿蛋糕制作,忌廉裝飾,加上香甜新鮮芒果及
可口既脆脆底,再用白朱古力裝飾圍邊
2小時 焗藍莓金寶芝士餅 $290 香脆餅底,加入新鮮藍莓肉及芝士餡焗制
再加上鬆脆既金寶餅面,味道清新香口
2小時 焗藍莓芝士餅 $290 香脆餅底,加入新鮮藍莓肉及芝士餡焗制
再加上藍莓果醬及新鮮藍莓餅面,味道清新
2小時 焗紐約芝士餅 $290 香脆餅底,雙重芝士,味道濃郁,口感豐富芝士愛好者之選
2小時 伯爵紅茶唧花曲奇 (無蛋) $250 可自選2款曲奇 (30-40)
2小時 合桃曲奇
2小時 唧花牛油曲奇  
  造形曲奇
  玻璃曲奇+以上其中一款 $260 20-30
2小時 迷你雞批 (14-16件雞批) $280 牛油甜脆皮制作,加入雞肉磨菇餡料
2小時 迷你芝士煙肉磨菇批 (14-16) $260 牛油甜脆皮制作,加上芝士蛋漿焗制
報名方法︰
1 親臨本店報名,現金付款後本店會發出收據以作確認。
2 電話留位 (TEL. 2121-0670),需於報名後2天內到門市繳款或到銀行入數 (銀行資料請電話查詢)
3 所有課程需於上課2天前報名,而報名後於指定時間內沒有繳交學費,即當自動取消留位。
學員須知︰
1 以上費用已包括材料、用具、包裝物料、食譜及上課用之圍裙
2 學員均可取回制成品,蛋糕課程內均為6吋之蛋糕
3 如天文台於上課當天發出黑色暴雨或三號風球以上之訊號,請至電本店查詢及安排改期。
4 學員必須準時出席,遲到15分鐘當自動放棄,恕不退款或補堂
(選擇以下其中一項)
報名優惠︰
1 會員優惠︰出示會員証可獲95折優惠
2 二人同行︰學費加$50,即可兩人一組做一蛋糕
3 親子班︰學費加$30,即可帶同一位3-11歲之小朋友組成親子班
4 四人同時報名,即可以包堂形式上課 及可享9折優惠
5 自組三對親子班,可享9折優惠
6 同時報學3款不同課程,可享9折優惠